Với sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, ẩm thực phong phú và không khí sôi động, Tạ Hiện trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách quốc tế.
Phố cổ Hà Nội, với lịch sử hàng trăm năm, không chỉ là nơi lưu giữ nét đẹp văn hóa, kiến trúc mà còn là thiên đường ẩm thực và giải trí hấp dẫn. Nổi bật trong khu vực này là con phố Tạ Hiện – một địa điểm được mệnh danh là “ngã tư quốc tế” của Thủ đô. Với sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, ẩm thực phong phú và không khí sôi động, Tạ Hiện trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách quốc tế, đây cũng là điểm nhấn của Hà Nội về đêm.
Sức hút của ẩm thực phố cổ Hà Nội
Nét độc đáo của ẩm thực phố cổ
Ẩm thực phố cổ Hà Nội không chỉ là những món ăn ngon mà còn chứa đựng câu chuyện về văn hóa và lối sống của người dân Thủ đô. Những con phố nhỏ, tấp nập quán ăn, mang đến sự kết hợp hài hòa giữa những món ăn truyền thống và các hương vị hiện đại.
Phở Hà Nội: Món ăn quốc hồn quốc túy, được rất nhiều du khách tìm đến để thưởng thức tại các quán nổi tiếng trên phố Hàng Trống, Lý Quốc Sư hay Bát Đàn.
Bún chả: Nổi tiếng toàn cầu từ chuyến thăm của cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama, bún chả với thịt nướng thơm lừng cùng nước chấm đậm đà là một trải nghiệm khó quên
Bánh mì phố cổ: Những chiếc bánh mì nhỏ gọn, giòn tan với nhân phong phú như pate, trứng, thịt nguội mang phong cách rất riêng của Hà Nội.
Nem chua rán, bánh gối, bánh rán mặn: Được bán dọc phố Hàng Bông, Hàng Gai, những món ăn này là lựa chọn lý tưởng cho một buổi tối lang thang phố cổ.
Những địa điểm ẩm thực nổi bật
Phố Tạ Hiện và Lương Ngọc Quyến: Không chỉ là nơi tập trung các món ăn đường phố, khu vực này còn có nhiều nhà hàng nhỏ phục vụ các món ăn truyền thống và quốc tế.
Chợ Đồng Xuân: Với hàng loạt món ăn dân dã như bún ốc, cháo sườn, bánh cuốn, đây là nơi lý tưởng để khám phá hương vị truyền thống.
Tạ Hiện: “Ngã tư quốc tế” sôi động về đêm
Không gian Tạ Hiện
Tạ Hiện là con phố ngắn nhưng luôn rực rỡ ánh đèn và đầy ắp tiếng cười nói. Được mệnh danh là “khu phố Tây” của Hà Nội, nơi đây thu hút một lượng lớn du khách quốc tế và giới trẻ nhờ không khí vui tươi, nhộn nhịp nhưng vẫn giữ được nét cổ kính của phố cổ.
Vào buổi tối, Tạ Hiện trở thành một “sân khấu mở” với các nhóm nghệ sĩ đường phố biểu diễn nhạc cụ dân gian hoặc hiện đại. Những bàn ghế nhựa xếp san sát trên vỉa hè, nơi mọi người cùng trò chuyện, chia sẻ ly bia mát lạnh. Không gian giao lưu đa văn hóa, nơi du khách có thể trò chuyện với người dân địa phương và bạn bè quốc tế.
Đặc sản bia Tạ Hiện
Một trong những điểm nhấn của Tạ Hiện là bia hơi – một thức uống bình dân nhưng đầy sức hút. Ly bia vàng sóng sánh, mát lạnh là lựa chọn hoàn hảo để xua tan cái nóng của mùa hè Hà Nội. Điểm đặc biệt là giá bia ở đây rất rẻ, phù hợp với cả khách quốc tế lẫn người dân địa phương.
Các món ăn đường phố tại Tạ Hiện
Dạo quanh Tạ Hiện, du khách sẽ dễ dàng tìm thấy những món ăn đường phố hấp dẫn: Nem chua nướng được nướng thơm phức trên than hoa, ăn kèm với tương ớt. Phô mai que, món ăn nhanh với phô mai tan chảy bên trong lớp vỏ giòn rụm. Chân gà sả ớt với vị cay nồng của ớt và hương thơm của sả tạo nên món ăn được nhiều du khách yêu thích. Cánh gà nướng, ốc luộc, mực nước và vô số món ngon của Hà Nội đều có thể tìm thấy ở đây.
Lý do du khách quốc tế say mê Tạ Hiện
Không khí sôi động và cởi mở
Tạ Hiện không chỉ là nơi để ăn uống mà còn là nơi để giao lưu, kết nối với những con người đến từ khắp nơi trên thế giới.
Du khách thường nhận xét rằng, dù không quen biết, họ vẫn có thể dễ dàng bắt chuyện và kết bạn tại đây, tạo nên những kỷ niệm khó quên.
Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại
Dù mang nét sôi động hiện đại, Tạ Hiện vẫn giữ được những giá trị truyền thống với các món ăn, cách phục vụ và sự gần gũi, mộc mạc của người dân địa phương. Cảnh những căn nhà cổ kính xen lẫn ánh đèn hiện đại tạo nên một bầu không khí độc đáo, khó tìm thấy ở nơi khác.
Chi phí hợp lý, mọi thứ ở Tạ Hiện, từ đồ ăn, thức uống đến các dịch vụ đều có giá cả phải chăng, phù hợp với cả khách du lịch bụi và khách du lịch cao cấp.
Tạ Hiện và ẩm thực phố cổ không chỉ là những điểm đến, mà còn là linh hồn của Hà Nội – nơi hội tụ văn hóa, lịch sử và con người. Với không gian sôi động, ẩm thực phong phú và tinh thần cởi mở, nơi đây đã ghi dấu trong lòng du khách quốc tế như một điểm nhấn đặc biệt không thể bỏ qua khi đến với Thủ đô.
NLH
